روغن شتر مرغ

روغن شتر مرغ Pro Life

تحت نظارت شرکت آلمانی Clivent -LAB

روغن شترمرغ قابل استفاده برای کلیه سنین بوده

و استفاده از آن محدودیت سنی ندارد



آموزش پخت خوراک لوبیا چیتی

آموزش پخت خوراک لوبیا چیتی

.

.

مواد لازم:(برای ۴ نفر)
لوبیا چیتی =۲ پیمانه
پیاز=۱ عدد
رب گوجه=۲قاشق سوپ خوری
قارچ=۴عدد متوسط
آبلیمو . نمک . فلفل . زرد چوبه =به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
لوبیا را به مدت ۲ سلعت در آب ولرم میخیسانیم و بعد از این مدت با شعله ی کم به روی اجاق گاز قرار میدهیم.بعد از حدود ۲ ساعت لوبیا پخته میشود.سپس پیاز را در روغن سرخ کرده و فلفل زرد چوبه و نمک را به آن اضافه مینماییم و بلافاصله رب گوجه را درون محتویات ریخته و تفت میدهیم.بعد از انجام این عملیات مواد را با لوبیا مخلوط مینماییم و قارچ ها را که به صورت دلخواه بریده ایم به خوراک اضافه میکنیم به مدت ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم قرار میدهیم.

نکته:اگر خوراک لوبیا را غلیظ تر میخواهید به اندازه ی ۲ قاشق آرد گندم را در آب سرد حل میکنیم و به خوراک اضافه مینماییم.

منبع: آشپز آنلاین


برچسب :

پاسخ